El panorama cervecero español hoy

El panorama cervecero español hoy

Hace 1 año

Con frecuencia se escucha que España no es un país tradicionalmente cervecero, sin embargo podemos presumir de una larga historia pues contamos con los restos de elaboración más antiguos del continente, datados entre 4000- 5000 años, encontrados en Can Sadurní (Barcelona) y en el Valle de Ambrona (Soria). Nuestra capital, Madrid, albergó durante dos siglos la mayor fábrica cervecera de Europa, inaugurada junto al río Manzanares por el Emperador Carlos I en 1537 y actualmente somos el 4º productor europeo por volumen de elaboración…

 

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