San Miguel 0,0 Tostada es una cerveza lager de marcado aroma tostado y
perfecto equilibrio entre el amargor y un ligero dulzor.
Está elaborada con los mismos ingredientes que cualquier otra cerveza con
alcohol. Se ajustan y controlan ciertos parámetros como temperaturas y tiempos durante el proceso
de elaboración del mosto, para conseguir un mosto cervecero con menos azúcares fermentables.
Esto, junto con el control de las temperaturas de fermentación, hace que la producción de alcohol
sea limitada.