Founders All Day IPA es una Session IPA. La mejor recompensa tras una jornada dura, para celebrar esos pequeños placeres diarios de los que tanto sabe un Cervecista.
Es una India Pale Ale de Sesión, pero … ¿Qué significa exactamente «sesión»? básicamente se trata de una cerveza con menor graduación alcohólica pero que mantiene todo el sabor.
IPA
4,7 % vol.
4-8 ºC
Quesos frescos, ensaladas, sushi y mariscos
La Brújula se ha desarrollado por un panel de expertos para ayudarte a conocer la personalidad de más de 700 cervezas de todo el mundo.
Descubre cómo funciona
Apariencia
Cerveza de color dorado, elaborada con una cuidada selección de maltas y lúpulos.
Aroma
Con un aroma intenso característico de las American IPA, se pueden percibir los toques procedentes del lúpulo destacando los aromas a frutas tropicales.
Sabor
De cuerpo y amargor medio, presenta un final limpio.
Founders All Day IPA es esa cerveza pensada para un plan después del trabajo diario, e induce a acompañarla de platos ligeros, aperitivos frescos o de notas cítricas.
Esta cerveza limpiará el paladar y ayuda a reducir la salinidad de los mariscos y pescados. Las ensaladas, por ejemplo de judías verdes, o el toque de umami, se balancean muy bien.
Resulta perfecta para maridar con determinados quesos como el Cheddar Mahón, eliminando la textura grasa en cada trago.
Y por último culminaremos y podemos armonizar la sessión IPA con una tarta de limón, donde las notas tropicales armonizan con los sabores cítricos.
Es la primera ale de la gama Cinco Estrellas con todos los aromas y matices de una IPA, que tiene como objetivo hacer más accesible lo complejo y fomentar la cultura cervecera. Para el disfrute del Cervecista.
San Miguel Manila marca el espíritu explorador desde su creación. Es una lager especialmente lupulada de notas herbales y con matices y aromas sorprendentes, que ha ido recogiendo alrededor del mundo de los lugares más exóticos.
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