Maestra Doble Lúpulo

Maestra Doble Lúpulo está inspirada en el estilo alemán Doppelbock. Más de 125 años de experiencia y saber hacer inspiran hoy a los Maestros Cerveceros de Mahou para crear esta cerveza tostada de doble lúpulo, gran cuerpo y sabor intenso.

Una cerveza con gran cantidad de premios y reconocimientos con un sabor único, conferido por la destreza en la combinación de las variedades de lúpulos que han sido incorporados en dos momentos: lúpulos amargos, que aportan un amargor suave y ligero, y lúpulos aromáticos, que suman notas cítricas y florales.

Estilo

Lager Nacional

Graduación

7,5 % vol.

Tª de servicio

6-8 ºC

Vajilla
Maridaje

Carne roja o de caza

Más Información

La Brújula de
Maestra Doble Lúpulo

La Brújula se ha desarrollado por un panel de expertos para ayudarte a conocer la personalidad de más de 700 cervezas de todo el mundo.

Descubre cómo funciona

Nota de Cata

Apariencia

Color ámbar intenso resultado del grado mayor de tueste de las maltas, de aspecto brillante y espuma cremosa y consistente.

Aroma

De intensa fragancia alcohólica, se perciben notas cítricas y florales del lúpulo, que se intensifican en cada trago. En nariz se destacan también los afrutados y los aromas tostados y a caramelo de la malta.

Sabor

De entrada apasionada, cuerpo intenso, pleno y con cierta sequedad. El amargo es de intensidad moderada, resultando una cerveza con un buen equilibrio en boca y un dulzor ligero.

Marida con...

Crujiente con queso ahumado y carnes rojas o de caza

La mejor forma de conjugar la Maestra es comenzar con un entrante de pan crujiente con queso ahumado y una salsa de reducción de vinagre de Módena.

Como segundos platos, la mejor opción pueden ser las carnes rojas o de caza elaboradas al horno o en largas cocciones. El cordero lechal, el secreto ibérico o unas carrilleras, son los perfectos acompañamientos para aportar cremosidad.

La cerveza tiene la capacidad de limpiar el paladar, dándole toda la expresividad del cereal. Una buena sugerencia para el acompañamiento, es usar patata al horno acompañada de una salsa con especias con una ligera nota picante.

Si te gusta esta cerveza, deberías probar...

Maestra Dunkel de Mahou

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Maestra Dunkel de Mahou es una lager oscura con la que los maestros cerveceros han ampliado la gama Maestra. Llena de sabores y matices, está concebida para los grandes aficionados a la cerveza y para el disfrute de cualquier Cervecista sorbo a sorbo.

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Casimiro Mahou Cerveza Extra

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Su intenso sabor se debe una cuidada selección de maltas y lúpulos, como el Strissel Spalt, procedente de Metz, ciudad desde la que partió Casimiro con destino a Madrid.

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