Alhambra Baltic Porter

Alhambra Baltic Porter es la reinterpretación de los maestros cerveceros del estilo Baltic Porter. El estilo tradicional, típico de los países Bálticos y evolucionado de los estilos Porter y Stout que se exportaron desde la Inglaterra del S.XVIII.

Es una elaboración que sustituye la levadura Ale por la Lager y que madurada en frío, ahora se reinventa y se actualiza en la fábrica de Alhambra. Una cerveza de trago largo para ser degustada por cualquier Cervecista.

Nota de Cata

Apariencia

De color marrón muy oscuro, casi negro, profundo e intenso. Espuma firme y consistente de color pardo achocolatado, presenta buena retención y persistencia.

Aroma

Intensidad y complejidad de aromas a chocolate, café y maltas tostadas y caramelizadas junto con frutas pasas.

Sabor

Cerveza de carácter maltoso con predominio de las notas tostadas a café y chocolate, que tiene un ligero toque ahumado y complementa con notas más complejas a frutas pasas y tabaco. En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa.

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