Hanami de Nómada Brewing

Hanami de Nómada Brewing (Sin Gluten) es la reinterpretación de una lager extraordinaria inspirada en el estilo India Pale Lager. Es una cerveza rubia y turbia, extremadamente lupulada, con una explosión de flores, cítricos y especias.

Hanami es la mezcla de los kanjis «hana» (flores) y «mi» (observar). En general se asocia al período en que florecen los cerezos y en el que los japoneses acuden en masa a parques y jardines a contemplar sus flores (sakura). Por un instante Japón se vuelve rosa.

Estilo

India Pale Lager

Graduación

5,8% vol.

Tª de servicio

4-8 ºC

Vajilla
Maridaje

Comidas especiadas o picosas, quesos grasos y pizza.

La Brújula de
Hanami de Nómada Brewing

La Brújula se ha desarrollado por un panel de expertos para ayudarte a conocer la personalidad de más de 700 cervezas de todo el mundo.

Descubre cómo funciona

Nota de Cata

Apariencia

De color anaranjado y aspecto turbio que rompe con los criterios preestablecidos, dando un matiz de color.

Apariencia

Aromas herbales procedentes de la flor de cerezo y el yuzu, y cítricos de fruta y especias. Las últimas adiciones de lúpulo añaden aromas a lichi y albaricoque.

Sabor

El común denominador es una frescura que evoluciona hacia un amargo elegante y persistente, moderado por las notas especiadas del shichimi. Cerveza con más cuerpo y matices de los que aparenta.

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