El saber hacer cervecero se aprecia en cada trago de Casimiro Mahou Cerveza Trigo. Inspirada en las recetas de Alemania es testigo del crecimiento del legado de Casimiro Mahou. La primera maltería en los años 20 vio la luz gracias a sus hijos de proseguir el sueño.
Estilo
Weissbier
Graduación
4,9% vol.
Tª de servicio
4-6 ºC
Vajilla
Maridaje
Comidas picantes y postres afrutados
La Brújula de
Casimiro Mahou Cerveza de Trigo
La Brújula se ha desarrollado por un panel de expertos para ayudarte a conocer la personalidad de más de 700 cervezas de todo el mundo.
Descubre cómo funcionaNota de Cata
Apariencia
De color dorado intenso, apariencia turbia y con espuma abundante y esponjosa.
Aroma
Aroma especiado a clavo acompañado de agradables afrutados, con predominio de plátano maduro.
Sabor
Sabor dulce a caramelo de miel con toques cítricos. Una cerveza muy refrescante y fácil de beber.
Marida con...
Mariscos de caparazón, unos huevos Poché o un foie a la plancha
Cerveza de Trigo marida con gran variedad de platos de sabor intenso. Permite los mariscos de caparazón. Peculiaridad del cangrejo de mar, el bogavante o unas vieiras. Los huevos Poché o estilo Benedict. Un foie a la plancha y quesos más fuertes.
Si te gusta esta cerveza, deberías probar...
Casimiro Mahou Cerveza Extra
Su intenso sabor se debe una cuidada selección de maltas y lúpulos, como el Strissel Spalt, procedente de Metz, ciudad desde la que partió Casimiro con destino a Madrid.
Casimiro Mahou Cerveza Ale
Una puerta que cualquier Cervecista debe abrir para descubrir toda la singularidad de Casimiro Mahou Ceveza Ale.